tavuk döner ekşi ne demek?

Tavuk döner, Türk mutfağının en popüler ve sevilen yiyeceklerinden biridir. Tavuk eti, özel baharatlarla marine edilir ve düzgün bir şekilde döner makinesinde pişirilir. Pişirme işlemi sırasında döner, yavaş yavaş kesilir ve servis edilir. Ekşi sos ise genellikle dönerin üzerine dökülen bir sos çeşididir. Bu sosun temel malzemeleri yoğurt, limon ya da sirke ve baharatlardır. Sos, dönerin lezzetini tamamlamak için kullanılır ve genellikle yanında servis edilen ekmek veya lavaşa banılır. Tavuk döner ekşi, Türkiye'de hemen hemen her dönerci tarafından sunulan bir lezzettir.